El mejor sabor peruano, el mejor ambiente y los mejores precios,
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Bienvenido a LaTuruleca

La cocina peruana, es considerada como una de las más privilegiadas del mundo, heredó de la historia su ingenio, su mestizaje y su sabor. La fusión de su cocina se debe al intercambio cultural a través del tiempo, donde destacan la inmigración española, africana, china, japonesa e italiana. En La Turuleca te invitamos a descubrir esos sabores que te sorprenderán. Aquí puede deleitarse de sus bebidas típicas, cocteles, postres y platos que conquistan los paladares de Barcelona...

LA CARTA

ENTRANTES FRÍOS


Ceviche Clásico
Cubos de pescado fresco, leche de tigre, maíz cancha, choclo y boniato.



13.5€
Ceviche de ají amarillo
Cubos de pescado, leche de trigre, maíz cancha, choclo y boniato.
13.5€
Tiradito con chicharrón
Láminas de pescado, leche de trigre y sepia rebozada.
13€
Tiradito a la chalaca
Láminas de pescado, leche de tigre a la chalaca.
13€
Causa de atún
Patata prensada, ají amarillo, zumo de lima, ventresca de atún y mayonesa.
10€
Papa a la huancaína
Patata cocida, salsa de ají amarillo, leche evaporada, queso fresco, galleta soda y huevo cocido.
9€


ENTRANTES CALIENTES


Tamal de pollo
Masa de harina de maíz rellena de pollo guisado y zarza criolla.





9€
Pan con chicharrón
Pan artesanal, panceta dorada, boniato frito, aguacate, salsa anticuchera.
8.5€
Mollejas de pollo guisadas
Mollejas guisadas, yuca y cebolla china.
9
Encabeche de pescado
Pescado rebozado, huevo cocido, ají panca, cebolla, ají amarillo, cilantro, boniato y huevo.
10€
Tequeño de pollo a la brasa
Rollitos de masa wantan rellenos de nuestro pollo a la brasa.
8€


PLATOS PRINCIPALES


Arroz con pato
Pato estofado con arroz, cilantro, ajíes, chicha de jora y salsa criolla.





13.5€
Jalea de mariscos
Filetes de pescado y mariscos rebozados, yuca y salsa criolla.
13.5€
Lomo saltado
Tiras de ternera salteadas al wok con cebolla, tomate, soja, patatas fritas y arroz blanco.
13.5€
Arroz con mariscos
Arroz guisado, ajíes, mariscos de temporada, guisantes, choclo y cilantro.
14€
Ají de pollo a la brasa 
Pollo a la brasa, ají amarillo, pecanas, patata dorada, huevo cocido y arroz blanco.
13€
Aeropuerto
Arroz salteado al wok, fideo chino, soja, verduras chinas y panceta dorada al horno.
13.5€
Seco de tira de ternera con frejoles
Ternera guisada con cilantro, chicha de jora, frejoles, yuca y arroz blanco.
13.5€


A LA BRASA


1 pollo entero a la brasa
Pollo asado al carbón estilo peruano, patatas fritas artesanales y ensalada.





26€
1/2 pollo a la brasa
Pollo asado al carbón estilo peruano, patatas fritas artesanales y ensalada.
14€
1/4 pollo a la brasa
Pollo asado al carbón estilo peruano, patatas fritas artesanales y ensalada.
7.9€
Anticucho de corazón
Corazón de ternera adobado en ají panca y vinagre con patata dorada, salsa huancaína y choclo.
10€
Anticucho de pollo
Pollo adobado en ají panca y vinagre, con patata dorada y choclo, chimichurri criollo y salsa huancaína.
12.5€
Anticucho de pescado
Pescado adobado en ají panca y vinagre con patatas doradas, salsa huancaína, choclo y chimichurri criollo.
13€
Entrecot al huacatay
Entrecot, pure de patata, salsa criolla y arroz blanco.
14€
Chuleta de cerdo
Chuleta, pure de patata, salsa criolla, arroz blanco
13€


POSTRES

Tarta de choclolate
Tarta 3 leches
Tarta de zanahoria
Pie de limón


5€

EL ESPACIO

RESERVAS

Abierto todos los días
Lunes a domigo
13:00 h a 16:00 / 20:30 a 23:00 h
brasas peruanas de 13:00 h a 23:00 h


Reserva telefónica
+34 935 297 088

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